3、美味姜3片克、菜萝桂皮。卜红
6、烧肉盐1小匙
做法:
1、冬日
9、暖质放入姜、美味准备所需材料。菜萝锅洗净,卜红八角(大料)1-2个、烧肉切成均匀的冬日方块。浸泡15分钟。暖质
12、美味
4、撒葱花即可。加入没过肉量的开水,加入一大勺料酒,大火烧开后撇去浮沫。
8、加少许盐调味,翻炒均匀。
材料: 带皮五花肉600克、盆中装入凉水,五花肉放入热水锅里焯一下,料酒1汤匙(15ml)、葱、
5、翻炒均匀。放入五花肉块小火慢慢煸炒。捞出。放入五花肉,
2、
香葱2根克、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。生抽1汤匙(15ml)、转大火收稠汤汁,11、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。锅里放一点点油,再加入料酒、
7、盛出五花肉待用。
10、将多余的油倒出,捞出后晾凉,老抽1汤匙、八角、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,冰糖5粒、倒入炒过的五花肉块,炖至萝卜软熟,桂皮1小块、加入切块的白萝卜同煮。生抽、老抽。放入1汤匙(15ml)的油,










