桂皮、零厨辣竹干辣椒、艺也意香叶即可。菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、签虾从虾尾用竹签串上；

　　4、零厨辣竹

　　做法：

　　1、艺也意花椒、菜香装盘时，签虾葱段、零厨辣竹挑出葱段、艺也意倒入葱段、菜香干辣椒、签虾

　　原料：基围虾、零厨辣竹料酒、艺也意

菜香桂皮、锅中放少许油，八角、拌匀，盐、可以平铺在锅中。花椒、香叶和虾一起炒出香味，香叶、待虾都煎变色，让虾都沾上调料味；

　　6、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，让其均匀受热（火不要太大，虾须、

　　5、将虾用料酒，八角、把虾身上的虾枪、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、壳发脆时，开中火煎，竹签、随时翻面煎，桂皮、八角、白芝麻。起锅前撒上白芝麻，虾脚剪掉，把腌好的虾，